Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

No meu Palato

No meu Palato

2011 | Ano (obviamente) Barca Velha

03.12.19 | pedro | comentar
Habemus Barca Velha ;) A notícia adivinhava-se, entre conjecturas e certezas quase absolutas, sobre qual seria o próximo capítulo da história de um dos mais emblemáticos vinhos de Portugal. A grande aposta recaía sobre o ano de 2011, um ano grandioso para a região (...)

Enóphilo Wine Fest 2019 Porto | Vinho sentido

29.10.19 | pedro | comentar
"O vinho é a mais profundamente ocidental das bebidas, aquela que está na origem da tragédia, no culto ao Deus Baco, assim como no Velho Testamento, na consagração dos navios e no casamento judaico, nas celebrações mais importantes e nos jantares mais íntimos, no (...)

Wine & Music Valley 2019 | A melodia de um até já

18.09.19 | pedro | comentar
"Para mim a felicidade é termos a sorte de podermos falar com um grande amigo e ouvir boa música enquanto se bebe um bom copo de vinho. Desta forma, consigo ser eu mesma, enquanto conheço pessoas com quem concordo, e outras com quem discordo, mas com as quais posso (...)

Novos vinhos da Pacheca | Sei um ninho

29.08.19 | pedro | comentar
"O que é bonito neste mundo, e anima, é ver que na vindima de cada sonho, fica a cepa a sonhar outra aventura... E que a doçura que se não prova se transfigura numa doçura muito mais pura ... e muito mais nova." Miguel Torga Se vos falasse de Adolfo Correia da Rocha, (...)